山形ちば吉(千葉陽平)

山形ちば吉(千葉陽平)

子どもとお年寄りが喜ぶ作物を 自然栽培への情熱

「食」の世界に足をふみ入れた当初からいつも願っていたのは
食べると元気になり笑顔が溢れる、そんな野菜が食べたい!ということでした。
様々な作物を食べ、たどり着いた一つの答え。
それは「無肥料・無農薬」で栽培された自然栽培の作物でした。

そして、出来るだけ多くの消費者に、出来るだけ安心な野菜を食べてもらうことで、
未来の日本の農業を守り、自給率の向上に繋がっていくと願っています。
日本の未来の農業を守る為には、これからの時代、
消費者と百姓との線を「太く強く」していくことだと思います。